【プノンペン】72 Restaurant(អាហារដ្ឋាន 72)|$2で満腹になれるローカル食堂

【クメール料理】

【プノンペン】72 Restaurant(អាហារដ្ឋាន 72)|$2で満腹になれるローカル食堂

プノンペンで安くて、ちゃんと美味しいクメール料理を食べたいなら、
72 Restaurant(អាហារដ្ឋាន 72) は外せない一軒。

地元の人たちの普段使いはもちろん、
最近は観光客の姿も増えてきたローカル×観光の中間的存在の食堂です。


◆ 72 Restaurant のここがすごい

  • どの料理を頼んでも基本 $2
  • 1品注文すると白ご飯付き
  • 味付けがやさしく、日本人にも食べやすい
  • ローカル店だが観光客も入りやすい


価格はローカルそのものですが、量はしっかり。
コスパ重視なら間違いないお店です。


◆ 絶対に食べたいおすすめメニュー

● ポークジンジャー


សាច់ជ្រូកឆាខ្ញី

(サッチュ・チュルーク・チャー・クニィ)

細切りの豚肉を生姜で炒めたクメール定番料理。
油っぽさは控えめで、生姜の香りが立ち、ご飯が止まらなくなります。

● ナスとひき肉の炒め物


ត្រប់ឆាសាច់ជ្រូកបុក
(トロップ・チャー・サッチュ・チュルーク・ボッ)

とろとろのナスに、ひき肉の旨みが絡んだ一皿。
クメール料理らしい素朴な味で、初めてでも食べやすいです。

● ナスと厚揚げの炒め物


ត្រប់ឆាតៅហ៊ូ
(トロップ・チャー・タウフー)

ナスの柔らかさと厚揚げの食感が好相性。
やさしい味付けで、肉料理が続いた時の箸休めにもおすすめ。

● クイティウ(スープ麺)

គុយទាវ
(クイティウ)

カンボジア定番の米麺スープ。
スープがある日と、品切れで出ない日がありますが、
見かけたらぜひ頼みたい一杯です。

あっさりしたスープで、朝や軽めの食事にもぴったり。


◆ 観光客でも安心な理由

  • 写真付きメニューがある
  • 指差し注文で問題なし
  • 辛さ控えめな料理が多い
  • 店内が明るく清潔感がある
  • ナンプラーやニンニク+唐辛子で味も辛さも調節できてより東南アジア風にできる

完全ローカル店ほどのハードルはなく、「初クメール料理」にもちょうどいい雰囲気です。


◆ まとめ

72 Restaurant(អាហារដ្ឋាន 72)は、

  • $2でしっかり食べられる
  • 1品頼めばご飯付きで満足感あり
  • ローカル感と観光客向けのバランスが絶妙

という、プノンペン屈指の良心的ローカル食堂

安く、気取らず、クメール料理を楽しみたい日には、ぜひ立ち寄ってみてください。


◆ 店舗情報

72 Restaurant(អាហារដ្ឋាន 72)

エリア:プノンペン市内、TTPエリアSt123
ジャンル:クメール料理/ローカル食堂
価格帯:$(ほぼ全品 $2)
特徴:1品注文でご飯付き/観光客も利用しやすい

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