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「Blue Sea Oyster」とは？
生の牡蠣や海老を食べることが出来るローカルの海鮮レストランです。生食用でもあくまで自己責任です。
アクセス
トンレバサック(Tonle Basak)にあります。イオン1からも近く独立記念塔やBKK1(ボンケンコン1)エリアからも近いので観光客も行きやすい立地です。
営業時間
9:00〜22:30です。
実際に行ってみた
外観
イオン1から右へ出てリバーサイド方面へ向う道にあります。黄色の建物に青色のTigerビールの看板が目印です。
店内へ
壁なしの半野外なので外からでも雰囲気が覗けます。
メニュー
メニューはこちら。抜粋です。魚介以外にもカンボジアのローカルフードが楽しめます。
ビールはカンボジアビールの他に数種、瓶と缶どちらもあります。
食事について
実際にこれを食べてみた！
生牡蠣
暑いので牡蠣の上には氷がのってあります。牡蠣は1個ずつから頼めます。
フライドオニオンとよくわからない葉とソースを掛けて食べるのがカンボジア流です。
海老も同様です。
生海老
海老は背わたがそのままなので卓上にある爪楊枝で取ると良いです。臭みが気になるのでタレに漬けて食べる方が美味しく食べれました。
よりビールも進みます。
イチオシメニューはこれ！
クンオップウンセン
タイ風海老の春雨蒸しです。
生海老よりもこちらの海老の方が美味しかったです。
イカの辛味炒め
イカの炒め物はメニューではグリーンペッパーの粒がありましたが、実際にはありません。しかしこれは美味しい！赤唐辛子は辛いので取り除いて食べました。
番外編
ご飯は食べ放題で各テーブルに置いてます！
今回は飲みに行ったのでご飯は食べませんでしたが
2人で1皿か2皿おかずを頼んでランチするのもおすすめです。
※周りのお客さんはみんなそうしてました。
まとめ
生食用ではありますが、あくまで自己責任で食べる必要があります。心配な方は生食はせずに炒めたり焼いているメニューを注文することをオススメします。
店舗情報、系列店店舗
Blue Sea Oyster
【住所】HW3M+M26, Oknha Chrun You Hak St. (294), Phnom Penh
【電話番号】086 212 178
【営業時間】9:00〜22:30
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